Resep Cara Membuat Kue Cubit yang mudah. Untuk Anda yang tinggal di daerah Jakarta serta sekitarnya mungkin saja telah tak asing lagi dengan kue yang satu ini. Ya, berikut kue cubit, satu diantara jajanan popular yang ada di kota Jakarta.
Walau sekian, kue cubit juga jadi satu diantara penganan yang cukup populer di kota Bandung, Jawa Barat dengan varian rasa yang hampir sama. Oleh karenanya janganlah kaget bila disuatu saat Anda merasakan kios maupun warung yang menjual kue ini ramai konsumen. Pasalnya kue ini cukup populer mulai sejak Untuklama lantaran rasa manis serta gurihnya yang khas.
Ditambah lagi pada sekarang ini kue cubit sudah banyak di macamkan oleh beberapa pedagang hingga rasa-rasanya tidak terus-terusan monoton. Disamping rasa original, resep kue cubit saat saat ini juga mempunyai varian rasa lain seperti green tea, coklat, keju, nangka, duren, ovaltine, milo serta banyak lagi varian rasa yang lain.
Walau sekian, kue cubit juga jadi satu diantara penganan yang cukup populer di kota Bandung, Jawa Barat dengan varian rasa yang hampir sama. Oleh karenanya janganlah kaget bila disuatu saat Anda merasakan kios maupun warung yang menjual kue ini ramai konsumen. Pasalnya kue ini cukup populer mulai sejak Untuklama lantaran rasa manis serta gurihnya yang khas.
Ditambah lagi pada sekarang ini kue cubit sudah banyak di macamkan oleh beberapa pedagang hingga rasa-rasanya tidak terus-terusan monoton. Disamping rasa original, resep kue cubit saat saat ini juga mempunyai varian rasa lain seperti green tea, coklat, keju, nangka, duren, ovaltine, milo serta banyak lagi varian rasa yang lain.
Kue cubit kerap dimaksud kue pancong oleh beberapa orang. Kue ini diciptakan memakai loyang berupa oval dari baja. Nama kue yang unik ini di ambil dari alat penjepit kue yang dipakai oleh pedagang untuk mengambil kue yang sudah masak dengan gerakan seperti mencubit.
Resep kue cubit ini dapat disebut cukup simpel untuk diterapkan. Nah, bila Anda adalah satu diantara pengagum berat dari kue ini serta menginginkan berusaha untuk membuatnya sendiri di rumah, jadi tersebut disini beberapa bahan kue cubit beserta beberapa langkah membuatnya.
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 1 ons gula pasir
- 1 ons tepung terigu
- 1 ons margarin, lelehkan
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 ons keju parut
- 1 bungkus coklat meses atau oreo (opsional)
Langkah bikin kue cubit original topping coklat keju
- Sediakan baskom bersih lantas masukan telur serta gula pasir. Kocok dengan mixer sampai mengembang.
- Masukan tepung terigu dalam adonan sedikit untuk sedikit lalu aduk kembali sampai rata.
- Sesudah adonan tercampur, lalu siram dengan margarin cair serta aduk kembali. Tuangkan baking powder, soda kue serta vanila. Aduk kembali dengan memakai mixer hingga rata.
- Sediakan satu teko bersih lantas masukan adonan kue cubit kedalamnya. Maksud pemakaian teko yaitu untuk memudahkan waktu menuang adonan ke loyang bikin.
- Sediakan loyang di atas kompor lalu panasi dengan api kecil serta berikan dengan mentega.
- Tuangkan adonan kue 1/2 penuh kedalam loyang lalu tutup.
- Biarlah kurang lebih 5 sampai 10 menit (dapat di check berkala tingkat kematangannya). Waktu adonan 1/2 masak, taburi dengan toppingnya (keju, coklat atau oreo).
- Tutup serta panggang kembali sepanjang lebih kurang 5 menit sampai kue betul-betul kering serta masak. (opsional untuk Anda yang suka 1/2 masak).
- Angkat serta hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar