- 250 gram tomat ceri/tomat merah
- 150 gram buncis muda, siangi kulit sisinya
- 2 sdm minyak olive
- 1 siung bawang putih
Bahan taburan yang diaduk rata:
- 2 sdm tepung roti
- 1 sdt daun basil cincang halus
- 1 sdm keju parmesan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt mentega
Cara Membuat Buncis Tomat Panggang Sederhana
- Tomat dibakar diatas bara api sampai layu lalu angkat dan tekan agar airnya keluar, tiriskan
- Campur minyak olive dengan bawang putih hingga tercampur rata kemudian tambahkan tomat dan buncis diaduk lagi sampai rata.
- Letakkan tomat dan buncis tadi pada pinggan atau loyang tahan panas kemudian taburi merica, dan bahan taburan.
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit lalu angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar