Bahan-bahan:
- 150 gram buncis dipotong
- 100 gram udang kupas
- 2 buah cabai merah iris serong
- 3 buah cabai hijau iris nyerong
- 5 siung bawang merah iris kecil
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- 150 ml santan
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 2 sdm minyak utk menunis
Cara Membuat Tumis Buncis Bumbu Kari Spesial
- Pertama tumis bawang merah, putih, dan cabai sampai harum dan layu.
- Masukkan udang dan bumbu kari masak sampai udangnya berubahw arna lalu tambnahkan santan dimasak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masukkan buncis, gula, dan garam dimasak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar